compose支持在执行docker-compose命令的所在目录的.env文件中声明默认的环境变量。
env文件每行声明一个变量，格式为VAR=VAL。以#开头的行会忽略，也包括空行。
注意：那些在存在于运行时的环境变量始终会覆盖定义在.env文件的变量。类似地，通过命令行参数传递的值也优先。
可以在compose文件引用环境变量，也可以定义下面的CLI变量：